Почему морская Омега-3 лучше для детей и какую выбрать?

Для роста и развития ребенку особенно нужны жирные кислоты из группы Омега-3 — ЭПК и ДГК. Они участвуют в формировании мозга, зрения и нервной системы. Организм почти не вырабатывает их сам, поэтому ЭПК и ДГК должны поступать с едой. В готовом виде они есть только в морских продуктах (жирной рыбе, криле и морских водорослях). В льняном масле, семенах чиа и орехах тоже есть Омега-3, но другая, и в нужные ЭПК и ДГК она превращается в незначительном количестве. 

Поэтому если решать, какая Омега детям подходит лучше, выбор однозначно в пользу морской. Подходящая детская добавка должна содержать необходимое количество ЭПК и ДГК в порции и подходить ребенку по возрасту.

Чем морская Омега-3 отличается от растительной

Название «Омега-3» объединяет несколько жирных кислот с разной длиной цепочки. Для организма они не равноценны.

Основные кислоты группы Омега-3:

• АЛК (альфа-линоленовая) — короткая цепочка, содержится в льняном и рапсовом масле, семенах чиа, грецких орехах;

• ЭПК (эйкозапентаеновая) — длинная цепочка, источники: жирная рыба и морепродукты;

• ДГК (докозагексаеновая) — самая длинная цепочка, основной структурный жир мозга и сетчатки, источники: жирная рыба, морепродукты, рыбий жир, масло из водорослей.

Организм может сам получить ЭПК и ДГК из растительной АЛК, но справляется с этим частично. В ЭПК превращается лишь несколько процентов АЛК, в ДГК еще меньше. Поэтому ребенок, который получает Омега-3 только из растительных масел, почти не пополняет запас ДГК.  В то же время, рыба сама накапливает ЭПК и ДГК из морских микроводорослей.

Рыбий жир, печень трески, криль и водоросли: что выбрать

Морская Омега-3 для детей выпускается из четырех видов сырья с разной концентрацией ЭПК и ДГК.

Источники морской Омега-3:

• рыбий жир из тушек рыбы — высокая концентрация обеих кислот, самый распространенный вариант;

• жир печени трески — содержит витамины A и D, их количество учитывают вместе с другими нутриентами;

• масло криля — фосфолипидная форма и природный антиоксидант астаксантин, но ЭПК и ДГК в капсуле немного;

• масло микроводорослей — в основном ДГК, без рыбного вкуса, вариант для детей с аллергией на рыбу и вегетарианцев.

Большинству детей подойдет Омега-3 на основе очищенного рыбьего жира с корректной дозировкой ЭПК и ДГК. Дополнительно микроэлементы из жира печени трески назначают осторожнее. В них много витамина A, а он накапливается в организме, особенно, если ребенок уже получает витамин A в других составах. 

Триглицеридная форма и этиловые эфиры: что это значит

В рыбе Омега-3 содержится в форме триглицеридов, то есть три жирные кислоты связаны с молекулой глицерина. Для получения концентрата кислоты переводят в этиловые эфиры, а затем оставляют в этой форме или снова соединяют с глицерином.

Обозначения формы на упаковке:

• TG — натуральные триглицериды, как в рыбе;

• rTG — реэтерифицированные триглицериды, концентрат в природной форме;

• EE — этиловые эфиры, более концентрированная в производстве форма.

Этиловые эфиры усваиваются хуже, особенно если их принимать натощак или с нежирной едой. С учетом того, что дети обычно едят небольшими порциями, для них предпочтительна триглицеридная форма.

Зачем ребенку EPA и DHA

Роль длинноцепочечных Омега-3:

• ДГК — строительный материал мембран нервных клеток и сетчатки;

• ЭПК — исходное вещество для синтеза эйкозаноидов, которые регулируют воспалительные реакции.

Мозг особенно активно накапливает ДГК в первые годы жизни, когда идет его быстрый рост, поэтому для раннего возраста главным ориентиром служит именно ДГК. Как Омега-3 может влиять на внимание школьников, пока изучают.

Если ребенок ест жирную рыбу 1–2 раза в неделю, потребность в ЭПК и ДГК обычно удовлетворяется рационом. Если же рыбу он не любит или ест её не часто, восполнить дефицит помогает дополнительный прием витаминов.

Сколько Омега-3 нужно ребенку: нормы по возрастам

В России потребность в Омега-3 определяют методические рекомендации МР 2.3.1.0253-21. В них прописаны нормы для всех Омега-3 кислот вместе, включая растительную АЛК, в процентах от калорийности рациона. Ориентиры по ЭПК и ДГК в миллиграммах приводит Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA).

Возраст	ЭПК и ДГК, ориентир EFSA	Все Омега-3, МР 2.3.1.0253-21
7–12 месяцев	100 мг ДГК	не установлена
1–2 года	100 мг ДГК	0,8–1% калорийности
2–14 лет	около 250 мг ЭПК и ДГК	0,8–1% калорийности
15–17 лет	около 250 мг ЭПК и ДГК	1–2% калорийности

Сколько Омега-3 должно поступать дополнительно, зависит и от рациона, поэтому точную дозу рассчитывает педиатр.

Как читать этикетку детской Омега-3

Надпись «Омега-3 для детей» на упаковке мало говорит о составе. Чтобы правильно выбрать и применять продукт, нужно проверить на упаковке:

• ЭПК и ДГК в миллиграммах — считают именно их, а не общий объем рыбьего жира;

• размер порции — количество может быть указано на 2 капсулы или 5 мл;

• форма — триглицериды (TG, rTG) или этиловые эфиры (EE);

• витамины — E защищает жир от окисления, а A и D учитывают в суммарной дозе;

• возраст — с какого года жизни разрешен прием;

• контроль качества — производство по стандарту GMP (Good Manufacturing Practice, надлежащая производственная практика) и тесты на содержание тяжёлых металлов и уровень окисления;

• сахар и ароматизаторы — актуально для жевательных форм и сиропов.

Все продукты NFO соответствуют стандартам GMP, проходят несколько степеней очистки, а также в линейке представлены продукты всех молекулярных форм: и ЕЕ, и Tg, и rTG.

Формы выпуска: капсулы, жевательные, сироп, капли

Форму подбирают с учетом возраста и вкусов ребенка. От нее зависит, будет ли ребенок принимать нутриенты регулярно.

Варианты:

• Капсулы — оболочка скрывает вкус, подходят детям, которые умеют глотать. NFO Омега-3 Форте подходит для всей семьи: детям с 3 лет и взрослым. Без запаха и вкуса. 

• Жевательные капсулы — например, детская Омега-3 со вкусом «Мультифрукт», нравятся детям за удобство и вкус. Подходит взрослым и детям старше 4 лет.

• Жидкий жир и сироп — позволяют точечно подобрать дозу, вкус маскируют ароматизаторами. NFO Омега-3 Жир печени трески подходит для детей с 3 лет и взрослых. Кроме Омега-3 содержит витамины А, D и Е. Можно добавлять прямо в еду, если ребенок не пьет ложкой.

• Капли — для самых маленьких, дозируются пипеткой. Детям 3–10 лет капсулу Омега-3 Форте можно проколоть и вылить содержимое в ложку.

Жидкую форму можно пить с ложки или добавлять в холодную еду, например в йогурт или пюре. 

Безопасность, аллергия и противопоказания

Омега-3 хорошо переносится организмом, но у детских добавок есть ограничения.

Меры предосторожности:

• аллергия на рыбу — тогда выбирают масло водорослей;

• аллергия на ракообразных — исключают масло криля;

• лекарства, влияющие на свертываемость крови, — нужна консультация врача;

• отрыжка и дискомфорт в животе — Омегу принимают во время еды.  

Мнение эксперта

«Главное преимущество морских источников Омега-3 — содержание готовых к использованию организмом жирных кислот: эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК). В отличие от них, растительные источники, например льняное масло, содержат преимущественно альфа-линоленовую кислоту (АЛК), которая преобразуется в ЭПК и ДГК с низкой эффективностью. Особенно важна для детей ДГК — она входит в состав клеток головного мозга и сетчатки глаза, играет важную роль в поддержании зрения и работе мозга, включая память, внимание и способность к обучению. Поэтому при выборе Омега-3 для ребёнка стоит обращать внимание прежде всего на содержание ДГК и ЭПК в суточной порции, а не на общее количество рыбьего жира».

- Болотникова Наталия, Медицинский менеджер NFO

Морская Омега-3 лучше растительной, потому что содержит готовые ЭПК и ДГК, которые организм ребенка почти не синтезирует из льняного масла или орехов. Подобрать Омегу-3 для ребенка по возрасту и форме выпуска можно в каталоге NFO®.

Вопросы и ответы

Как правильно давать Омегу детям?
Омегу принимают во время еды, лучше в первой половине дня, и не нагревают. Жидкие формы после вскрытия хранят в холодильнике, а дозировку подбирают по этикетке и возрасту ребенка. Если ребенок отказывается пить ложками или глотать капсулы, у бренда NFO есть решение для детей с любыми предпочтениями: добавлять в еду жир печени трески NFO, принимать сладкие жевательные капсулы или выбрать обычные капсулы. Так что даже для самого привередливого малыша найдется способ получать Омега-3.

БАД. Не является лекарственным средством. Перед применением рекомендуется ознакомиться с инструкцией.